
ECONOMIE ZEN : ZERO EMISSION NETTE
Quelle équation pour la chaine alimentaire ? Tel était l’intitulé d’un webinaire consacré le 18 février dernier aux solutions contre le réchauffement climatique par la coopération agricole. Son introduction était confiée à Jean-Marc Jancovici, associé de Carbone 4 et président de The Shift Project. Une nouvelle occasion d’entendre certaines réalités de notre système de production agro-alimentaire avec le parler vrai qui caractérise J.M Jancovici. « Les émissions de gaz … Continuer de lire ECONOMIE ZEN : ZERO EMISSION NETTE